El 1 de octubre celebramos el Día Internacional del Café, un momento para apreciar esta bebida que no solo deleita nuestros paladares, sino que también impulsa la productividad en el trabajo. Este día también destaca la clasificación del café en la Tarifa de Impuestos Generales de Importación y Exportación (HTS), desde los granos hasta el café tostado o descafeinado, con subpartidas que especifican su variedad y lugar de origen dentro del capítulo 9.
En 2023, la producción mundial de café alcanzó los 10.1 millones de toneladas, con México en el grupo del Caribe y Centroamérica contribuyendo con 2.52 billones de USD.
Incorporar el café en la rutina diaria puede ser un excelente aliado para estimular la atención y mejorar la productividad. Hacer una pausa en la oficina para disfrutar de una taza de café permite a los trabajadores despejar la mente, socializar con colegas y recargar energías, aumentando así su concentración para concluir las tareas laborales.
Además, el consumo moderado de café puede ayudar a reducir el estrés en el entorno laboral. Un estudio de la Universidad de Seúl demostró que el aroma del café tiene efectos anti-estrés, proporcionando beneficios relajantes simplemente al estar expuestos a su fragancia. Al mismo tiempo, el café aporta antioxidantes, aunque es importante disfrutarlo sin azúcar para maximizar sus beneficios.
Disfrutar del café en compañía también facilita las conversaciones y fomenta vínculos de camaradería, tanto dentro como fuera de la oficina.
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